Вода - основа нашей жизни
Вода – основа нашей жизни, которую можно найти в каждой клетке человеческого организма. В нормальных условиях рекомендуемая норма ежедневного употребления питьевой воды составляет примерно 2-3 литра, но сухость воздуха в помещениях, особенно в зимний период, употребление алкогольных напитков, чая и кофе, регулярные физические нагрузки и другие факторы приводят к дефициту воды в теле и требуют дополнительного восстановления запасов жидкости.
Но не вся вода полезна для нас. Во-первых, питьевая вода должна быть чистой и соответствовать утвержденным нормативам. Современные требования, предъявляемые к качеству воды в России, надежно защищают от большинства опасных бактерий. Но и избыточное количество многих микроэлементов в воде для питья может стать причиной возникновения аллергии, заболеваний почек, нарушений в работе ЖКТ, артритов, образования камней и появления других проблем со здоровьем.
О качестве питьевой воды судят по целому ряду характеристик: цвету, запаху, вкусу, степени прозрачности, химическому составу, жесткости и т.д.
Водопроводная вода теоретически соответствует всем нормативам и должна быть безопасной, но, учитывая неутешительное состояние городских коммуникаций, на пути к нашему организму она контактирует с различными веществами и приобретает совершенно другие характеристики.
Принято считать, что колодезная и родниковая вода является самой подходящей для употребления человеком, но, согласно результатам многочисленных проверок, она содержит в себе большое количество вредных веществ.
Однако причиной ухудшения здоровья могут стать не только вредные вещества, но и избыточное содержание в воде минеральных веществ, например, железа, соли и других.
Высокий уровень соли в организме замедляет рост, ухудшает состояние сердечно-сосудистой и выделительной систем, способствует повышению давления и появлению отеков.
Перенасыщение калием, характерное для проблем с надпочечниками и нефрита, также плохо влияет на деятельность сердца и вызывает ряд других проблем со здоровьем.
Употребление воды со слишком высоким содержанием кальция нарушает работу сердца и выделительной системы, а также вызывает образование конкрементов в почках.
Излишки фосфора вызывают отложение солей в связках. Переизбыток этого вещества особенно опасен для малышей, потому что влечет за собой острый дефицит кальция, проблемы с почками и появление судорог.
Если вы перенасытите свой организм магнием, то он будет хуже усваивать кальций.
Повышенное содержание меди в нашем теле ухудшит здоровье печени, почек и других органов.
Питьевая вода, содержащая слишком много железа, может грозить вам инфарктом, разрушением печени, аллергией, дерматитом и стать причиной проблем с зачатием.
Отдельно стоит упомянуть хлор, который используется для очистки водопроводной воды в России. Хлор убивает не только вредные микроорганизмы, живущие в воде, но и увеличивает вероятность возникновения онкологических заболеваний.
Избыточное содержание фтора станет причиной проблем с зубами и костной системой, нарушит обмен веществ в вашем организме.
Некоторые источники воды могут содержать избыток марганца, который способен стать причиной появления болезни Паркинсона, аллергии, заболеваний костной системы, проблем с мышцами, и осложнений здоровья у будущих мам.
Прохождение воды по оцинкованным трубам перенасыщает ее цинком, повышенное содержание которого представляет собой проблему для нашего организма. От этого может пострадать двигательный аппарат и органы ЖКТ.
Важный для человеческого организма селен при переизбытке портит зубную эмаль, нарушает всасывание кальция, губит печень.
Сульфаты, присутствующие в водоемах и источниках, в большом количестве замедляют процессы пищеварения, могут оказаться токсичными для детей, способствовать образованию камней в почках и желчном пузыре, стать причиной проблем с сердцем.
Нитраты, которых мы привыкли опасаться в овощах и фруктах, могут присутствовать и в питьевой воде. Результат — заболевания сердца и сосудов, появление камней в почках, гипертония, онкологические заболевания.
Для того, чтобы обеспечить высокое качество воды для ежедневного употребления, рекомендуется использовать специальные фильтры. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение фильтрам с обратным осмосом. Эта система очищает воду от вредных примесей и оптимизирует ее минеральный состав.
Многие из нас с юных лет употребляют охлажденную кипяченую воду. Однако кипячение, с одной стороны, убивает вредные микроорганизмы, а, с другой, изменяет ее минеральный состав в худшую сторону. Кроме того, спустя 24 часа после закипания в охлажденной воде начинают активно размножаться бактерии, которые представляют собой угрозу для нашего здоровья.
Оптимальное содержание различных элементов в воде благоприятно влияет на наше здоровье, ведь многие из них незаменимы для нашей жизнедеятельности.
Для сохранения здоровья нам необходимы микроэлементы в правильных количествах:
- Кальций – для того, чтобы кости были крепкими. Также он принимает участие в процессе свертывания крови.