Вернуться назад

Горчица Дижонская Bister 275 мл, стекло

Характеристики

Больше информации

Горчица Дижонская Bister 275 мл, стекло

В наличии
145 р.
Дижонской горчицей называется готовая приправа из черных или коричневых горчичных семян с добавлением винного уксуса, пряных кореньев, кислого сока незрелого винограда или белого вина. Этот сорт горчицы был изобретен в середине 17-го века во французском Дижоне и использовался для приготовления соусов и подлив к мясу. Подливы с дижонской горчицей до сих пор называются «дижонез». Первый Устав производителей горчицы также был впервые принят именно в этом французском городе. Дижонскую горчицу знают и любят во всем мире благодаря ее уникальному вкусу. Эта острая и кисловатая приправа применяется для улучшения вкуса множества блюд. Во Франции производится около двух десятков сортов дижонской горчицы с различными оттенками вкуса и добавками. Многие рецепты до сих пор остаются тайной производителей, передающей по наследству. Дижонская горчица способствует перевариванию белковой пищи, стимулирует аппетит. Некоторые исследователи утверждают, что семена горчицы могут ускорить процессы расщепления жиров в организме.

АРТИКУЛ УТ000000397
СТРАНА Франция
БРЕНД Bister France sarl
СРОК ХРАНЕНИЯ 12 месяцев
ВИД УПАКОВКИ стеклянная банка
РАЗМЕР 275 г
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГР:
БЕЛКИ 8 г
ЖИРЫ 12 г
УГЛЕВОДЫ 4 г
ЭН. ЦЕННОСТЬ 156 ккал
СОСТАВ : вода, семена горчицы, спиртовой уксус, соль, консервант