Наиболее распространенная малина красного цвета, но первоначально вся малина была белой. Легенда гласит, что однажды Нимфа Ида попробовала собирать дикие белые ягоды малины, чтобы успокоить Бога Юпитера, который был в гневе. Собирая ягоды, Ида поцарапала палец о тернистый малиновый куст. Согласно римскому мифу, ее кровь навсегда окрасила малину в ярко-красный цвет. В северном полушарии малина созревает в летнее время. Но не ждите лета, чтобы насладиться свежим вкусом спелой малины во всех ваших напитках! Сироп Monin "Малина" доступен в любое время.
Вкус: малиновых конфет.
Запах: спелой малины, слегка кислой.
Применение: чай, газированные напитки, коктейли, фруктовые пунши, кофе (без молока, кислотность может вызвать свертывание), молочные коктейли.
Пищевая ценность: белки - 0 г; жиры - 0 г, в том числе, полиненасыщенные жирные кислоты - 0 г; углеводы - 85,2 г; в том числе - сахар (сахароза) - 85,2 г; соль - 0,01 г.